小紅腸洋蔥煎蛋

大陸小紅腸好味架，試下用黎煎蛋。加埋洋蔥。

小紅腸三條切粒，洋蔥半個切粒，蛋三隻，蔥適量。

小紅腸爆香，洋蔥爆香分別鏟起，打勻雞蛋，放入小紅腸同洋蔥，撈勻，落鑊煎至焦香，即成。