2010年11月21日 星期日

支竹豆腐蘿蔔火腩煲 Bean Curd Stick, Bean Cure, Turnip and BBQ Pork Stew


琴日斬料斬左兩條骨燒肉,要成96元,食燒肉好貴。



食剩左今日用黎炆支竹豆腐,我仲落埋蘿蔔同中芹,一於整一大煲。



先煎好豆腐,再煮蘿蔔,煮到咁上下放埋支竹入去炆。


再爆燒肉,加埋蘿蔔支竹,加水炆。



調味校個獻,略收水,將所有野轉落瓦煲。



加中芹,加蓋炆至收汁趁熱食。


 


1 則留言:

  1. hi 我又學野牙,,你介紹好仔細牙,,正正正牙

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