2010年5月17日 星期一

36元買大師傅288個食譜


陳湘記最近又補番呢套書喎,真係超晒值啦。


陳榮師傅既《家庭食譜》,分合訂本上集同下集兩冊,八折價只係36元,裏面總共有288個食譜。以前D師傅出書淨係用文字教整送,憑字傳意,一張相都唔駛,讀者運用想像力可也。而家D食譜,七彩精印,用大大張靚相吸引讀者,內容其實相對單薄,本本要賣成八九十蚊,真係唔買得咁多。好似阿朱姐D書,五花八門,越出越多,我次次拎起手睇到入神,圖文並茂,寫同做都精細,正係正,但係都忍手冇買,如果本本買真係買到破產。如果佢出套平民版就好喇。所以都係反璞歸真,平平地買陳大師傅既舊書,真係學到唔少野,仲有梅姐既書,都係同類,以前既年代真係簡樸實惠好多。


如果覺得陳師傅部《入廚三十年》部頭太大又較貴(四冊,定價二百元,八折要一百六十元),就不如買呢套《家庭食譜》先啦,其實《入廚三十年》同《家庭食譜》裏面好多內容都係重複架!



燉豬腦細個時都見D長輩整過,而家我諗冇人敢食咯。睇下食譜都可以睇到社會生活既變遷,好有趣架。


6 則留言:

  1. 請問在那裹可買到?謝
    請電郵 jettafc@gmail.com

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  2. 響陳湘記書局呀。旺角同灣仔都有。

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  3. 請問灣仔陳湘記書局係邊度呀?

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  4. 係灣仔莊士敦道呀,即係電車路。即係以前龍門大酒樓向北角方向行過少少。

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  5. 開咗幾耐呀?我以前就係龍門附近返工,唔覺有,不過十幾年前啦....
     

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  6. 開左都幾耐,不過唔知有冇十幾年。另一間陳湘記係旺角魚金街呀。我呢套書就係響個度買。

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