白鑊乾煎鹹雞翼

昌昌雞翼食剩7隻，今次試用白鑊乾煎。

雞翼解凍洗淨，用鹽醃一小時。索乾水。

準備易潔鑊一隻，燒熱，用白鑊將雞翼煎熟，上碟。