格仔餅(試機)

想學人整格仔餅，響上海街見到兩款圓形既傳統明火格仔餅模，一細一大，都要百幾元，幾乎買左，不過諗起傳統餅模會漏到個爐頭胡呢馬叉，就忍左手。行行下又見到一部格仔餅機，賣一百八十元，似乎間間鋪都只係賣呢部。雖然係長方形模，唔係我最想要既圓形，但係貪佢簡單乾淨，結果買左部。番屋企是但開D粉(主要係pan cake)粉試機，似乎完全冇難度，整格仔餅快靚正，易過借火。下次買齊材料再整過！