肥哉廚房 Fat Joy's Kitchen
2009年12月27日 星期日
西洋菜陳腎豬肉湯
西洋菜斤半。陳腎兩個。豬肉(不見天)一舊搭埋豬骨。羅漢果三分一個。冬菇四隻。南北杏適量。
豬肉出水洗淨。菜浸洗乾淨。
大鋼煲煲滾水將所有野放晒落去,先大火後中火最後細火煲三個鐘即成。
調味後即可享用!
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