雪菜肉絲冬菇蝦米新竹炊粉 Taiwanese Rice Noodle In Pork Mushroom Soup

響阿信屋買左一大包「新竹炊粉」，有十四個，今日用左三個，整左一大鍋湯米粉。

參考包裝說明，用左雪菜、肉絲、冬菇、蝦米做料。

個米粉幾有分量，質地好幼細。跟佢個做法，先爆炒材料，再落水煮成濃湯，再放入已浸開既米粉。

呢隻炊粉唔錯，口感軟中帶咬勁，轉轉口味，係唔錯既選擇。