2013年2月3日 星期日

台灣米 Taiwan Rice

台灣米11

屋企長期食泰國米，有日行百佳，見到包裝頗為精緻既呢包花東台粳九號，買黎一試。







上網查查，粳米即係所謂「蓬萊米」。



唔駛洗米，依佢既煮法，米同水比例係1比1.5。




煮出黎既飯，較潤滑軟黏。

我一向食慣偏硬既蝦仔飯，同呢碗口感好唔同。



鍾意食「軟飯」既就岩晒喇！

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6 則留言:

  1. 半日安2013年2月3日 晚上11:38

    噫！我唔鐘意食太軟嘅飯..............
    不過一次日本旅行，在一間燒烤店食過一種《新米》嘩！超好味，連吃三大碗，痴咗線！
    原來日本嘅“新米”，特別好食㗎！不過一小包就賣得好貴。。。
    你下次在日資百貨超市若見到《新米》介紹，不防試試！！！

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  2. 半日安2013年2月3日 晚上11:38

    高人：呢隻貓幾好，好過對上一張.........嘻！

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  3. 肥哉2013年2月4日 凌晨12:23

    呢隻飯幾軟滑，唔係爛。有佢既特色。我下次煮會落少D水，睇下點。

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  4. 半日安2013年2月4日 凌晨12:28

    貓就梗係高竇㗎喇！呢啲先有性格呀......

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  5. chumama2013年2月4日 下午5:11

    軟飯我就麻麻地!

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  6. 肥哉2013年2月4日 晚上10:21

    不過佢軟得黎又有種煙韌口感，唔係爛飯。

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