青紅蘿蔔白背黑木耳排骨頭湯

青紅蘿蔔18元。排骨頭20元。

白背黑木耳兩塊。冬菇3隻。蜜棗5粒。南北杏適量。

青紅蘿蔔洗刷乾淨，連皮切厚片。

木耳、冬菇、蜜棗、南北杏浸洗乾淨。排骨頭出水洗淨。

大瓦煲燒滾水2公升，放晒所有料入去，中慢火煲3個鐘即成。

白背黑木耳有清血降血脂功效架，要飲多碗喇。