黑芝麻椰汁年糕 Black Sesame Coconut Cream Chinese New Year Pudding

要食黑芝麻年糕，就要自已整啦。呢款係肥哉特製架。

材料：

黑芝麻、紅棗、靚片糖(要深啡色)、椰漿、糯米粉、粘米粉、澄麵、水、油。

各樣材料比例同做法唔多講喇，舊年做過。可以睇呢度。http://hk.myblog.yahoo.com/fatjoykitchen/article?mid=807

比較特別係落黑芝麻，要先洗一洗再用白鑊炒香就得。

所有材料搞掂倒入隻大雞公碗度，落鑊蒸45分鐘變成咁↓

攤凍放入雪櫃雪硬，食前切件煎香。