2013年1月13日 星期日

浸梅酒 (270天) Plum Wine (270Days)



又過左三個月，樽梅酒已經幾香，有陣果香同有種杏仁味。





今日試左少少，甜度適中，酒味都可以用香醇形容。

屋企人平時唔飲酒，最快都要農曆年過節先飲！

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2 則留言:

  1. 半日安2013年1月13日 晚上9:49

    高人 ： 我呢近半年飲咗成 2 罈。。。。。喇！
    我還有一罈係用 “三蒸酒浸”，打算等佢再 “醇厚” 啲先飲！！！
    依家仲未捨得飲食！！！
    我想問你平日點飲梅酒，我夏天會加冰涼透心，有時會加“湯歴”，冬天會用熱水盛著熱飲，總之 凍飲熱飲 一樣咁正！！！

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  2. Crystal2013年1月14日 凌晨1:28

    我覺得加冰好飲過熱飲!!! 我感覺!!!

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