清新可喜！
真係好簡單!
簡單好食！
簡單但係好食！咁樣整可能更有益！
呢個做法 真係好正 簡單
高人：今次一定要超讚，我好鐘意食矮瓜，不過好怕索油。呢個方法似乎真係用少好多油！我又可以試整！我曾經係“梁思浩”間私房菜，食過一味聲稱無用油煮過嘅矮瓜，是冷盤，上蝶時片片矮瓜皮仍然是鮮紫色，好靚㗎，而且相當相當好味，個樣有啲似你個做法，不過就點一個帶鎮江醋汁點食，我到依家都不能忘記，這味菜只是十元八鬼，但收費就相當貴。。。我又介紹一吓潮洲做法，用豆醬煮，最後加蛋煎炒一吓，非常好好味，不過我點都偷唔到我 奶奶 師，點樣煮嘅...........靜係知有呢幾樣材料！！！我母親就用腐乳炒，都好惹味！我一路打字，一路吞緊口水...........添！！！
矮瓜本身既味道已經好好，又索味，煮腍已經好好食。
多謝你介紹呀！我係食煎釀三寶時覺得塊矮瓜好食過魚肉，就諗起淨係煎矮瓜。不過矮瓜好索油，唯有用半煎煮。
清新可喜！
回覆刪除真係好簡單!
回覆刪除簡單好食！
回覆刪除簡單但係好食！咁樣整可能更有益！
回覆刪除呢個做法 真係好正 簡單
回覆刪除高人：今次一定要超讚，我好鐘意食矮瓜，不過好怕索油。
回覆刪除呢個方法似乎真係用少好多油！我又可以試整！
我曾經係“梁思浩”間私房菜，食過一味聲稱無用油煮過嘅矮瓜，是冷盤，上蝶時片片矮瓜皮仍然是鮮紫色，好靚㗎，而且相當相當好味，個樣有啲似你個做法，不過就點一個帶鎮江醋汁點食，我到依家都不能忘記，這味菜只是十元八鬼，但收費就相當貴。。。
我又介紹一吓潮洲做法，用豆醬煮，最後加蛋煎炒一吓，非常好好味，不過我點都偷唔到我 奶奶 師，點樣煮嘅...........靜係知有呢幾樣材料！！！
我母親就用腐乳炒，都好惹味！
我一路打字，一路吞緊口水...........添！！！
矮瓜本身既味道已經好好，又索味，煮腍已經好好食。
回覆刪除多謝你介紹呀！我係食煎釀三寶時覺得塊矮瓜好食過魚肉，就諗起淨係煎矮瓜。不過矮瓜好索油，唯有用半煎煮。
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