乾炸矮瓜好食架。買左四條手指矮瓜，就咁炸。
切長條，浸一浸鹽水，再撈少少幼盬。
炒香蝦子備用。
燒熱油鑊，放入矮瓜條，炸至腍身撈起，瀝乾油。
砌成層層疊，每砌一層灑少少蝦子。
凍食仲滋味！
呢次D瓜皮保持唔到紫色，可能係油溫唔夠同炸得過熟，下次有機會再試第二版先。
唔 最近有d事都比較忙啊 不過我明天買麵包機啊 我實在太中意整麵包啦 自己搓又次次都唔好架 其實做會做到 得個樣 根本唔好食架 考慮都幾耐 嘻嘻 決定買囉 唔唔 我買象印啊 感覺佢幾好呀 睇過佢介紹 都好好用咁 嘻嘻 不過現在買日本野 比d現在憎日本野d人見到 都唔知會唔會比人打呀 嘻嘻 買佐做佐麵包話你知好唔好食啦
唔 最近有d事都比較忙啊 不過我明天買麵包機啊 我實在太中意整麵包啦 自己搓又次次都唔好架 其實做會做到 得個樣 根本唔好食架 考慮都幾耐 嘻嘻 決定買囉 唔唔 我買象印啊 感覺佢幾好呀 睇過佢介紹 都好好用咁 嘻嘻 不過現在買日本野 比d現在憎日本野d人見到 都唔知會唔會比人打呀 嘻嘻 買佐做佐麵包話你知好唔好食啦
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