2011年10月9日 星期日

黃芽白煮午餐肉 Braised Cabbage With Luncheon Meat



黃芽白要煮腍先好食,平時就咁用大量薑絲煮黃牙白已經好好食。

想好味D可以落蝦米。食剩左午餐肉,可以用黎煮黃芽白,都幾正。


北京梅林午餐肉兩塊切幼條,黃芽白五大片切幼條,大量薑絲,再加四隻乾椒切粒。


煎香午餐肉,落薑絲,加水,加味,落黃牙白,加蓋煮到腍,最後落乾椒再煮一煮。



食得!

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