呢碟用蒸籠乾蒸，蒸完就係一舊菜肉，冇汁。
你話有汁好定冇汁好？
我諗各有各好，下次我都試下做乾蒸肉餅。
如果乾蒸，要搵野點。例如老陳醋。
我鐘意有汁 原來西洋菜可以用黎整蒸肉餅架? 我只係試過用黎包餃子乍
我諗各有各好，下次我都試下做乾蒸肉餅。
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