2011年11月6日 星期日

牛腩粒日本素麵 Diced Beef Brisket Japanese Fine Noodle


今次試食包日本島原手延素麵。麵條素白精細,包裝雅潔,煮都煮得開心,



買左支日本鰹魚昆布汁,用黎開個日式風味湯底。


再落少少牛腩粒、葱粒,就變成咁樣。


呢隻麵非常爽身,又軟滑幼細,食落口中,可以感覺到一條一條既麵條。製麵既功夫了得。賣得貴都係物有所值(49元一包四札)。

4 則留言:

  1. 呢碗麵真係好貴, 不過麺條好吸引。

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  2. 哎吔,好正呀,睇到我不停咁吞口水。我都係星期炆啦,咁就星期日食牛腩面,我又要好似你咁,多蔥,正!

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  3. 我用左兩札,即係$24.5。如果買普通乾品陽春麵條,都唔駛10元。不過佢既質地真係好好多。

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  4. 係呀。落埋芫茜仲正。沙茶醬係牛肉檔阿哥送既,其實我都係第一次用沙茶醬炆。試過之後,我其實都係鍾意用自己調味汁料多d。

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