肉排20元呀 我地一定唔夠呀 起碼要買40元呀
呀 生粉係唔係一定蒸先至落呀 我一直都係一齊醃架 係唔係錯佐呢 嘻嘻
先落豉油呀，鹽呀，糖呀果D調味料，醃透佢等佢入晒味。最後蒸之前先落生粉撈勻，咁咪可以漿住的味同汁響裏面，冇咁易流走。油都係應該蒸之前先落。一齊落都得，做法唔同。不過感覺上生粉同油理應後落。
快靚正! 我未試過用南瓜蒸。下次試試。
朱爸話剛剛種了一棵。
我平日啲南瓜會切粒蒸，冇試過切片，覺得切粒咬口會好一點，切片容易蒸爛，難夾起........是嗎？
我其實麻麻地鍾意南瓜，覺得鋪底圍邊靚D。你完全對！我呢碟南瓜蒸完已經腍晒。老人家食就岩，鍾意咬口就唔岩。
肉排20元呀 我地一定唔夠呀 起碼要買40元呀
回覆刪除呀 生粉係唔係一定蒸先至落呀 我一直都係一齊醃架 係唔係錯佐呢 嘻嘻
回覆刪除先落豉油呀，鹽呀，糖呀果D調味料，醃透佢等佢入晒味。最後蒸之前先落生粉撈勻，咁咪可以漿住的味同汁響裏面，冇咁易流走。油都係應該蒸之前先落。一齊落都得，做法唔同。不過感覺上生粉同油理應後落。
回覆刪除快靚正! 我未試過用南瓜蒸。下次試試。
回覆刪除朱爸話剛剛種了一棵。
回覆刪除我平日啲南瓜會切粒蒸，冇試過切片，覺得切粒咬口會好一點，切片容易蒸爛，難夾起........是嗎？
回覆刪除我其實麻麻地鍾意南瓜，覺得鋪底圍邊靚D。
回覆刪除你完全對！我呢碟南瓜蒸完已經腍晒。老人家食就岩，鍾意咬口就唔岩。