我覺得潮州粿好有特色,好有型格。去九龍城潮X買左幾個:
右起紅桃粿(鹹的:綠豆蓉花生餡,糯米花生碎餡),鼠殼粿(甜的:芝麻花生餡),番薯粿(甜的:番薯蓉餡)
鼠殼粿最好食。
番薯粿都OK,不過個皮好硬。紅桃粿用黎祭神,或者不以滿足人既口腹之慾為宗旨,睇好過食。四款粿都好厚皮,第日自己試下整,一定會整薄皮版,哈哈。
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