2009年11月22日 星期日

瑤柱三菇粥


三菇粥係我童年回憶。。。今次用左陳皮瑤柱粥底。


三菇15元:秀珍菇、草菇、磨菇。(以前三菇必有冬菇,今次專登唔用。)


三菇洗淨隨意剪碎,放入已煲好既粥底度,再煲30分鐘以上至粥綿入味。


落鹽調味,此粥菇味豐富,值得一試。


 


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