麵豉醬唐生菜JerJer煲

唐生菜一斤4元。麵豉醬一包2元。杞子適量。生菜洗淨琼乾水至少一個鐘。杞子浸洗備用。

一邊燒熱個瓦煲，一邊起鑊爆香薑蒜麵醬。

落生菜lur鑊，加蠔油、杞子兜下。然後快手鏟落個煲度jer之。

加蓋俾生菜jer jer煲內熟。趁熱食。