豆腐生菜魚球湯 Bean Curd Lettuce Fish Ball Soup

再整個湯。滑豆腐一塊三元切碎，放入一鑊大滾水中，加油鹽薑片滾一陣。

鯪魚膠用匙羹逐羹逐羹筆入湯中，做成魚球。再滾起滾十五分鐘。

調味。如果想好味D，可以用雞湯底滾呢個湯。

碗中放生菜絲，將滾湯用料倒入碗中，將生菜絲灼熟即成。