2011年5月29日 星期日

酵母粉+高筋粉 Bread Yeast + Strong Flour


今日去百記買左喇。


個烘焙材料貨架俾人摷到七國咁亂,好多粉都缺貨,我呢包高筋粉係最後一包,酵母粉就仲有七八盒。


呢兩包野就買左五十幾元。買完返到屋企,要煮飯先,食完飯先整包。


4 則留言:

  1. 我諗同粉有關啊 我大部份係二德惠烘焙店買架 唔會用你買嗰d粉啊 不如你試下呀 我今日做佐椰賓呀 好味到不得了啊 個個食完都話同出面買冇分別啊肥哥哥 我真係開心到  凍佐放入微波爐又軟番 真係好好味啊 聽日會出網誌 到時你又睇下呀 我諗都同發烤布好大關係架 唔唔 你 個麵團有冇做排氣啊 我跟足本書嚟做架 嘻嘻 你得閒做多d 一定會好過我架啦 不過我d包包真係好成功 真係冇買錯部麵包機啊

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  2. 二德惠果D粉係咪預先包裝好,冇牌子或者唔知咩牌子架?排氣係咪指出機後,用手禁下舊粉糰先再搓呀?咩係發烤布?用普通布或者保鮮紙唔得嗎?

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  3. 哈哈哈哈哈 sorry呀 我門錯啊肥哥哥  我都係用保鮮紙架 我現在影相你睇下呀 d粉

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  4.  我唔識放大佢比你睇啊 就係咁既包裝啦 不過有台灣同日本你選擇架 呢個你日本架 15元 好大包架 另外 係呀 要做排氣 我通常搓佢1分鐘到啦 之後切開一舊舊磅下佢 再用保鮮紙封住20分鐘 之後就做形同放你中意既料入去 就等發烤啦

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