再滾個湯：白瓜黑木耳肉絲湯
材料：白瓜一個，白背黑木耳兩朵，脢頭肉絲適量。
做法：
脢頭豬肉選腍軟較瘦部分切成絲，醃好至入味，先用大滾水出水清去渣滓，撈起沖乾淨水。咁樣出過水，一陣滾個湯就會好清，唔會濁。
白背黑木耳浸軟，也在滾水中拖拖水，洗淨去硬頭，然後切幾絲。
白瓜切薄片。
一切預備好後，煲滾一煲水，落兩片薑，先放入黑木耳同肉絲滾十五分鐘，再放入白瓜片，再滾十五分鐘，調味即成。
呢個湯清甜好飲，木耳爽脆，仲好有益添！
真係激死呀 我今日令部麵包機去整 點知唔小心連機帶人趺佐喺地到呀 痛到死呀 仲要攬住部機 d人見到都笑我呀 死唔死呀我
哎也，小心呀，有冇跌傷呀，係咪落雨地濕呀？咁部機咩事，幾時先整好？？
隻腳損佐 都幾痛啊 可能我自己心急 真係衰啊 啊 部機要檢查 等佢電話啊 我諗都要幾日啊 嘻嘻 嘻嘻 整住蛋糕先 嘻嘻
呀 肥哥哥 我影佐相比你睇下啊 我琴日用佐全麥粉攪麵團啊 攪完就係咁啦 都攪唔到個麵團出嚟啊部機
嘩，整咩搞成咁，好似pet泥咁。佢係咪過勞呢？？
今次輪到你部局爐嗌救命，你真係日日整架？
佢一定係過勞啦 比我成日咁整 咩都壞啦 係啊 我真係呢幾個月唔日日都隔日就整麵包架啦 有時一日整3個 佢真係勞損晒架啦 不過我整佐 都係令去比d老人家 加上佢地中意食我最近既椰蓉包 同雞尾 我咪日日咁整囉 嘻嘻 如果部麵包機冇得整既話 我都會買多部架 因我真係好中意部麵包機啊 而且整佐d包出嚟 可以令比人食 大家都好開心架 嘻嘻
呢個湯好有益呀
係呀，其實白瓜滾湯幾好飲架，不妨試下。
肥哥哥 個麵包機冇啦 我又衰既 之前買既單唔見佐 只得張visa單 佢地話唔得呀 仲好堅持話冇買嗰張單係唔會有保養架 之後我都令我比佢地睇下咩事啦 今日打嚟話 你呀 用到個主板壞了 換都要過千 不如你買過部好過喎 我真係衰架啦 我以為邊有咁快會比我整壞啦 咁我就可能唔要張單囉 原來冇佐張單係會有咁既結果架 我都未試過d野咁快壞既 現在冇啦個麵包機
哎，而家D電器好化學，唔會好似以前咁你幾十年都唔壞，我家中部日立牌雪櫃，用左三十幾年而家仲用緊，一次都未壞過。而家D電器我估預左兩三年就壞，如果可以用十幾二十年，商家咪要食屎？即使唔壞，而家D人兩三年都會換機啦，所以電器兩三年壞機，可以理解咯。你咁高用量，我諗都差唔多用左佢兩三年啦。我同你比較下，我部機三月五號買，到而家六月中只係用左五次，兩次搓粉局埋，三次淨係搓粉。即係三個月用五次，按這比例就係一年用二十次。你買先過我，你計下你總共用左幾多次？ 部機冇得整都羅番條屍番黎呀，擺響廚房度做下擺設都好丫。
真係冇數次啊 呢次係我一手整壞既 明天我會拿回來啊 下次咩都好 唔會不停咁用 咩都要休息下啦 呢d機都係家庭式 冇人會估到我日日都用 一用就有時一日做3個麵包出嚟 真係咩都壞啦 嘻嘻 不過我個心好似唔舒服咁 當佢係有生命啊 咁樣比我整壞 唔好好錫住佢 唔 呢次真係一個教訓 咩都要好好愛惜 唔好咩都用到盡啦
但係你咁鍾意整包，又咁好成日請公公婆婆食包，麵包機都係頂唔到咁大用量啦，不如趁機改學自己搓粉，果陣就真係大師傅喇。
嘻嘻 講起班公公婆婆 佢地知我部機壞佐 唔開心 佢地話送部新既比我啊 嘻嘻 我一定一定唔會比佢地咁做既 唔要佢地出錢啊 唉 我唔可以搓啊 因我有肩周炎啊 令重d野都唔得啊 嘻嘻 過一排 再買部新啦 現在整下蛋糕先 不過會識鍚住部焗爐啊 嘻嘻
哇哇哇 肥哥哥 得閒去我個blog睇下啦喂
好野呀，轉手搓，多左運動，或者可以減少肩周炎喎。不過都係記住唔好做過龍呀快樂。
真係激死呀 我今日令部麵包機去整 點知唔小心連機帶人趺佐喺地到呀 痛到死呀 仲要攬住部機 d人見到都笑我呀 死唔死呀我
回覆刪除哎也，小心呀，有冇跌傷呀，係咪落雨地濕呀？咁部機咩事，幾時先整好？？
回覆刪除隻腳損佐 都幾痛啊 可能我自己心急 真係衰啊 啊 部機要檢查 等佢電話啊 我諗都要幾日啊 嘻嘻 嘻嘻 整住蛋糕先 嘻嘻
回覆刪除呀 肥哥哥 我影佐相比你睇下啊 我琴日用佐全麥粉攪麵團啊 攪完就係咁啦 都攪唔到個麵團出嚟啊部機
回覆刪除嘩，整咩搞成咁，好似pet泥咁。佢係咪過勞呢？？
回覆刪除今次輪到你部局爐嗌救命，你真係日日整架？
回覆刪除佢一定係過勞啦 比我成日咁整 咩都壞啦 係啊 我真係呢幾個月唔日日都隔日就整麵包架啦 有時一日整3個 佢真係勞損晒架啦 不過我整佐 都係令去比d老人家 加上佢地中意食我最近既椰蓉包 同雞尾 我咪日日咁整囉 嘻嘻 如果部麵包機冇得整既話 我都會買多部架 因我真係好中意部麵包機啊 而且整佐d包出嚟 可以令比人食 大家都好開心架 嘻嘻
回覆刪除呢個湯好有益呀
回覆刪除係呀，其實白瓜滾湯幾好飲架，不妨試下。
回覆刪除肥哥哥 個麵包機冇啦 我又衰既 之前買既單唔見佐 只得張visa單 佢地話唔得呀 仲好堅持話冇買嗰張單係唔會有保養架 之後我都令我比佢地睇下咩事啦 今日打嚟話 你呀 用到個主板壞了 換都要過千 不如你買過部好過喎 我真係衰架啦 我以為邊有咁快會比我整壞啦 咁我就可能唔要張單囉 原來冇佐張單係會有咁既結果架 我都未試過d野咁快壞既 現在冇啦個麵包機
回覆刪除哎，而家D電器好化學，唔會好似以前咁你幾十年都唔壞，我家中部日立牌雪櫃，用左三十幾年而家仲用緊，一次都未壞過。而家D電器我估預左兩三年就壞，如果可以用十幾二十年，商家咪要食屎？即使唔壞，而家D人兩三年都會換機啦，所以電器兩三年壞機，可以理解咯。你咁高用量，我諗都差唔多用左佢兩三年啦。我同你比較下，我部機三月五號買，到而家六月中只係用左五次，兩次搓粉局埋，三次淨係搓粉。即係三個月用五次，按這比例就係一年用二十次。你買先過我，你計下你總共用左幾多次？
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真係冇數次啊 呢次係我一手整壞既 明天我會拿回來啊 下次咩都好 唔會不停咁用 咩都要休息下啦 呢d機都係家庭式 冇人會估到我日日都用 一用就有時一日做3個麵包出嚟 真係咩都壞啦 嘻嘻 不過我個心好似唔舒服咁 當佢係有生命啊 咁樣比我整壞 唔好好錫住佢 唔 呢次真係一個教訓 咩都要好好愛惜 唔好咩都用到盡啦
回覆刪除但係你咁鍾意整包，又咁好成日請公公婆婆食包，麵包機都係頂唔到咁大用量啦，不如趁機改學自己搓粉，果陣就真係大師傅喇。
回覆刪除嘻嘻 講起班公公婆婆 佢地知我部機壞佐 唔開心 佢地話送部新既比我啊 嘻嘻 我一定一定唔會比佢地咁做既 唔要佢地出錢啊 唉 我唔可以搓啊 因我有肩周炎啊 令重d野都唔得啊 嘻嘻 過一排 再買部新啦 現在整下蛋糕先 不過會識鍚住部焗爐啊 嘻嘻
回覆刪除哇哇哇 肥哥哥 得閒去我個blog睇下啦喂
回覆刪除好野呀，轉手搓，多左運動，或者可以減少肩周炎喎。不過都係記住唔好做過龍呀快樂。
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